منتدى البليدة نت
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة هل تحب الكتب و معلومات و كتب دراسية و التصميم و ان تبرز هواياتك كن عضوا معنا لكي تتعلم او تفضل بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الينا لمنتدى الثقافة

منتدى البليدة نت

الكتب و معلومات و كتب دراسية و التصميم و ان تبرز هواياتك كن عضوا معنا لكي تتعلم تفضل اذن هذا
 
الرئيسيةتحميل الصورمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏والشيكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

الدول الدول : الجزائر
ذكر عدد المساهمات : 255
نقاط : 3745
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 04/09/2012
العمر : 14
الموقع : http://blidanet.msnyou.com

مُساهمةموضوع: جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏والشيكولاتة   الخميس 11 أكتوبر - 21:17




المقادير‏ :‏


- كوب‏ ‏دقيق


- ربع‏ ‏كوب‏ ‏كاكاو‏ ‏غير‏ ‏محلي


- ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏بيكينج‏ ‏باودر


- ربع‏ ‏ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏ملح


- ‏3
‏بيضات



- كوب‏ ‏سكر


- ملعقة‏ ‏صغيرة‏ ‏فانيليا


- كوب‏ ‏كريمة‏ ‏لباني‏ ‏مخفوقة‏ ‏


- جيلاتين


- شرائح‏ ‏شيكولاتة‏ ‏للتزيين





الطريقة‏:‏


1 - ‏يخلط‏
‏الدقيق‏ ‏والكاكاو‏ ‏والبيكينج‏ ‏باودر‏ ‏والملح‏ ‏ثم‏ ‏يضرب‏ ‏البيض‏ ‏بواسطة‏ ‏المضرب‏
‏الكهربائي‏ ‏لمدة‏ 3 ‏دقائق‏ ‏ويضاف‏ ‏السكر‏ ‏والفانيليا‏ ‏تدريجيا‏ ‏مع‏ ‏الاستمرار‏
‏في‏ ‏الخلط‏ ‏باستخدام‏ ‏المضرب‏ ‏الكهربائي‏ ‏ويضاف‏ ‏الدقيق‏ ‏تدريجيا‏ ‏ويوضع‏
‏الخليط‏ ‏في‏ ‏قالب‏ ‏الكيك‏ ‏المستطيل‏ ‏بعد‏ ‏دهنه‏ ‏بقليل‏ ‏من‏ ‏الزبد‏ ‏ويوضع‏
‏داخل‏ ‏فرن‏ ‏ساخن‏ ‏لمدة‏ 15 ‏دقيقة‏.‏






‏2 - ‏يترك‏ ‏قالب‏ ‏الكيك‏
‏ليبرد‏ ‏وتخفق‏ ‏الكريمة‏ ‏بعد‏ ‏إضافة‏ ‏الجيلاتين‏ ‏إليها‏ ‏وتوضع‏ ‏علي‏ ‏السطح‏
‏وتوضع‏ ‏داخل‏ ‏الثلاجة‏ ‏ثم‏ ‏يقطع‏ ‏الكيك‏ ‏أربعة‏ ‏أجزاء‏ ‏متساوية‏ ‏ويزين‏
‏بالشيكولاتة‏ ‏ويصبح‏ ‏جاهزا‏ ‏للتقديم‏. ‏






الكمية‏ ‏تكفي‏ 4 ‏أفراد


موضوع منقول لافادتكم و نشره ولكنه معدل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://blidanet.msnyou.com
admin
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

الدول الدول : الجزائر
ذكر عدد المساهمات : 255
نقاط : 3745
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 04/09/2012
العمر : 14
الموقع : http://blidanet.msnyou.com

مُساهمةموضوع: رد: جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏والشيكولاتة   السبت 4 مايو - 15:36

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://blidanet.msnyou.com
 
جاتوه‏ ‏الكريمة‏ ‏والشيكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى البليدة نت :: الطبخ و المطبخ-
انتقل الى: