منتدى البليدة نت
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة هل تحب الكتب و معلومات و كتب دراسية و التصميم و ان تبرز هواياتك كن عضوا معنا لكي تتعلم او تفضل بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الينا لمنتدى الثقافة

منتدى البليدة نت

الكتب و معلومات و كتب دراسية و التصميم و ان تبرز هواياتك كن عضوا معنا لكي تتعلم تفضل اذن هذا
 
الرئيسيةتحميل الصورمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكريم كراميل

اذهب الى الأسفل 

من أعجبتكم أكثر ؟
* الاكلة الأولى
0%
 0% [ 0 ]
* الاكلة الثانية
100%
 100% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 1
 

كاتب الموضوعرسالة
roumaissa-fashionista
مشرفة
مشرفة
avatar

الدول الدول : الجزائر
انثى عدد المساهمات : 61
نقاط : 2887
السٌّمعَة : 32
تاريخ التسجيل : 06/09/2012
العمر : 19
الموقع : www.stardoll.com

مُساهمةموضوع: الكريم كراميل   الثلاثاء 11 سبتمبر - 10:58

الكريم كراميل
أتمنى ان يعجبكم :

بواسطة: roumaissa-fashionista
مضاف في: اكلات اطفال
زمن التحضير: 30 دقائق
زمن الطهي: 15 دقائق
نوع الطبق: حلويات
اسلوب الطبخ: افريقي

1) المكونات :
6 كوب لبن
1 كوب و 1/2 سكر
7 بيضات
1 كوب و 1/2 سكر (للحرق)
قشر ليمونة واحدة مبشورة
1/4 ملعقة صغيرة خل
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
وعاء

2) التحضير :

يوضع الكوب و النصف سكر على نار متوسطة و يقلب بملعقة خشبية حتى يذوب السكر و يصبح لونه بنيا
يرفع الوعاء عن النار ، و يقلب على جانبه و يحرك فى حركة دائرية حتى يلصق السكر على جوانبه و قعره ، ثم يترك حتى يبرد
يوضع اللبن و البيض و باقى السكر و بشارة الليمون و الفانيليا و الخل فى وعاء كبير ، و يخفق حوالى 1/4 ساعة
يسكب خليط اللبن فى الوعاء المطلى بالسكر المحروق ثم يرفع الوعاء فى حمام مائى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، و يرفع بعدها الخليط و يترك ليبرد ، مع مراعاة عدم هزه
يوضع الوعاء بعد ذلك بحرص فى الثلاجة و يترك لمدة 10 ساعات ، ثم تقلب بعد ذلك فى طبق كبير يسعها مع مرقها .

هام جدا : منقول من نفس الموقع السابق lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin
مؤسس الموقع
مؤسس الموقع
avatar

الدول الدول : الجزائر
ذكر عدد المساهمات : 255
نقاط : 3959
السٌّمعَة : 16
تاريخ التسجيل : 04/09/2012
العمر : 15
الموقع : http://blidanet.msnyou.com

مُساهمةموضوع: رد: الكريم كراميل   الثلاثاء 11 سبتمبر - 11:15


طوال حياتي و انا انتضر هذه الوصفة انا بدون مجادلة سوف اجربها
استمري في مواضيعك الشيقة واللذيذة في نفس الوقت



[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] :study: [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] :study: [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://blidanet.msnyou.com
 
الكريم كراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى البليدة نت :: الطبخ و المطبخ-
انتقل الى: